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Panel semanal
Salarios y propinas por departamento
Salarios y propinas por día
Resumen mensual
Las semanas se asignan al mes de su domingo inicial (domingo a sábado), sin duplicar registros.
Comparación semanal del mes
Distribución mensual por departamento
Composición semanal: salarios y propinas
Empleados con mayor devengado (semana)
Agregar empleado
Administrar empleados
Edita los datos y pulsa Guardar cambios. Desactivar conserva el historial de planillas. El salario diario nuevo se aplica a registros de asistencia nuevos; los anteriores mantienen su valor.
| Nombre | Departamento | Salario diario ($) | Estado | Acción |
|---|
Asistencia semanal
Escribe el salario ganado en cada día (por ejemplo, 15.00). Un importe mayor que $0 marca el día como trabajado. Deja la casilla vacía o escribe 0 para indicar que no trabajó. Los cambios se guardan al salir de la casilla.
| Empleado | Departamento | Salario diario | Dom $ | Lun $ | Mar $ | Mié $ | Jue $ | Vie $ | Sáb $ |
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Propinas diarias
Distribución automática: 70% meseros/bar y 30% cocina, dividida entre quienes trabajaron ese día. Si no hay personal elegible en un grupo, su parte queda sin asignar.
Resumen de planilla
| Empleado | Días | Salario | Propinas | Total | Pagado | Pendiente | Acción |
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El pago registrado es acumulado por semana. Los recibos muestran los datos actuales de la semana seleccionada.
💵 Control de caja general
Una sola caja. El efectivo y los cobros electrónicos se contabilizan por separado. Los pagos de planilla no se descuentan automáticamente: registra solamente los pagos efectivamente realizados desde caja para evitar duplicaciones.
📊 Resumen de caja semanal
Semana seleccionadaSelecciona una semana para consultar el resumen.
Entradas y salidas en efectivo
Distribución de salidas
📅 Gastos diarios · lunes a domingo
Selecciona una semana para ver los siete días. Puedes editar cada gasto directamente en la tabla o pulsar un día para registrar movimientos nuevos. Los cambios se guardan en Supabase.
| Día | Fecha | Gastos | Movimientos | Acción |
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📗 Flujo de cash · vista tipo hoja de cálculo
Proveedores y conceptos en filas; lunes a domingo en columnas. Escribe directamente en las celdas amarillas y pulsa ✓ para guardar. Si una celda reúne varios movimientos, utiliza «Ver detalle». El total semanal se actualiza automáticamente.
| Cargando semana… |
Cada celda amarilla permite guardar un importe en Supabase. Si existen varios gastos en una misma celda, edítalos en el detalle para conservar sus conceptos. Escribir 0 en un movimiento único permite eliminarlo con confirmación.
Detalle editable de gastos de la semana
| Fecha | Tipo | Categoría | Proveedor / beneficiario | Importe ($) | Detalle | Guardar |
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Registrar movimiento del día
Movimientos del día
| Concepto | Categoría / proveedor | Monto | Detalle | Hora | Acción |
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Resumen semanal por categoría
| Categoría | Entradas | Salidas |
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Resumen del mes
| Fecha | Concepto | Categoría / proveedor | Monto | Detalle |
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📒 Base de proveedores
Agrega, edita, desactiva o elimina proveedores. Los proveedores con movimientos vinculados se desactivan para conservar el historial.
| Fecha | Tipo | Detalle | Monto |
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Resumen de proveedores
| Proveedor | Categoría | Teléfono | Gastos del mes | Movimientos | Estado | Acción |
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Solo se cuentan como gastos los movimientos de caja de tipo gasto, pago, depósito o retiro; las ventas no se suman. Los movimientos anteriores con nombre de proveedor se relacionan por nombre cuando coinciden.
📊 Estado financiero del restaurante
Vista mensual conectada a Control de Caja y Planillas. Resultado operativo estimado por devengo; no es un estado contable auditado.
Distribución de gastos del mes
Ingresos, gastos y resultado por mes
Comparación mensual del año
| Mes | Ingresos | Gastos de caja | Salarios | Propinas | Resultado |
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Composición de gastos
Gastos operativos por categoría
| Categoría | Total |
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Para evitar duplicar gastos, los pagos de planilla y propinas registrados en caja se muestran por separado y no se vuelven a restar del resultado. Los depósitos y retiros tampoco son gastos operativos. Los salarios y propinas se reconocen por fecha trabajada, no por fecha de pago. Las propinas se muestran separadas porque pueden ser fondos recaudados para empleados; verifica su tratamiento contable.
Historial y reportes
Consulta cualquier semana anterior sin modificar los registros. Las semanas se asignan al mes según su domingo inicial.
| Semana (domingo) | Salarios | Propinas | Devengado | Pagado | Pendiente | Acción |
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